2021年5月11日初版発行
編集人　水嶋領子
デザイン　西野泰子 はなうたデザイン
編集・発行　京阪神エルマガジン社
　
ムック本「ずっと残したいわが町の名店」のシリーズのような形でまた装画と字を描いた。
裏表紙はパン屋さんのある風景の絵。「ここのパン屋の外観を描いて欲しい」と写真データをいただく。写真だけ見て描くのはつまらないし、実際に見ないと掴めないものもあるので、納期も目前だったが足を運んでみた。写真に写ってる「スエヒロ」というパン屋は調べると大阪の南、堺の方で行ったことない町、興味も湧く。実際行くとパン屋さん以外はほとんどお店は閉まっていて寂しい通りだったが、絵はまだ少し元気がある頃の様子にして描いた。（昔の写真参考に）
絵には描いてないがパン屋さんの手前には古い中華屋さんがあって、入ってみた。そこで焼き餃子と瓶ビール（小）を頼む。結構うまかった。